Производство иван-чая развивается на Вологодчине

Фармацевты считают, что иван-чай намного полезней, чем другие подобные напитки. В его состав не входит кофеин, но зато содержится много танинов, дубильных веществ. Кроме того, в нем много органических кислот, пектинов, витамина С, флавоноидов и некоторых микро и макроэлементов. Иван-чай помогает в борьбе с авитаминозом, повышает тонус организма, укрепляет иммунную систему.

Производством травяных напитков на основе полезного растения занимался лишь один предприниматель из Череповца и преуспел в этом деле. Этим летом еще двое жителей Вологодчины пожелали развить бизнес в этом же направлении. Пресс-служба региональной торгово-промышленной палаты рассказала, что череповецкий предприниматель возглавляет Союз производителей иван-чая в нашей стране. Он обратился к президенту России Владимиру Путину с просьбой поддержать начинающих производителей. Глава государства отметил, что изготовленный по старинным русским традициям чай намного полезнее импортных газированных напитков. Он дал соответствующее распоряжение министру сельского хозяйства. Сообщает ИА «СеверИнфо».