Главная > Общество / Вологодская область > Вологодское масло от УОМЗ в сувенирной упаковке станет лучшим подарком

Вологодское масло от УОМЗ в сувенирной упаковке станет лучшим подарком


22-09-2018, 10:24. Разместил: Жур

Знаменитое вологодское масло по сей день заслуженно остается гордостью отечественной молочной промышленности. И когда едешь в гости к друзьям в другие города и страны, знаешь, что привезти в подарок из Вологды, - масло от УОМЗ им. Верещагина. Предприятие выпускает продукт в бумажных пачках, берестяных и деревянных туесах и коробочках. 

Вологодское масло стало брендом благодаря качеству. Продукт имеет долгую историю и до сих пор сохраняет неповторимую рецептуру. Так, в 1870 году на Всемирной выставке по молочному хозяйству в Париже Николай Верещагин обратил внимание на масло из Нормандии с ярко выраженным вкусом и ореховым привкусом. Масло вдохновило его на изобретение нового способа приготовления продукта. Верещагин предложил изготовлять масло из сливок, нагретых до высокой температуры, благодаря чему оно приобретало «ореховый» привкус. Об этом и многом другом можно узнать на экскурсии в Центре музейной работы ВГМХА им. Н. В. Верещагина. 

«Вологодское масло» УОМЗ им. Верещагина неоднократно признавали лидером среди российских производителей. 

«Когда езжу к друзьям в Екатеринбург, всегда покупаю им в подарок вологодское масло. Заметила, что сувенирные бочонки они до сих пор хранят у себя на балконе. Не хотят выкидывать! А продукт стараются «растянуть» на долгое время. Когда они еще смогут попробовать масло с ореховым привкусом?», - поделилась с «МК в Вологде» Галина Демидова. Сообщает ИА "СеверИнфо".


Постоянная ссылка: http://www.severinfo.ru/society/55106-vologodskoe-maslo-ot-uomz-v-suvenirnoy-upakovke-stanet-luchshim-podarkom.html
Вернуться назад