Вологодская область взяла гран-при и золотую медаль на конкурсе качества молочных продуктов

Ежегодно в Краснодарском крае проходит Международный молочный бизнес-форум. В этом году мероприятие было организовано в восьмой раз. 

В рамках форума традиционно состоялся конкурс качества молочных продуктов «Молочный успех – 2022». Из разных регионов нашей страны, а также Республики Беларусь на оценку комиссии было отправлено 216 образцов продукции молочной промышленности. Всего в конкурсе участвовали 33 предприятия. Победителей определяли по 18 номинациям.

Вологодскую область представлял молочный завод, расположенный в Вологде, в селе Молочном. На конкурс отправили пять различных продуктов. Вологодские продукты удостоились сразу двух высших наград. Золотую медаль дегустационная комиссия отдала сметане с жирностью 25% и сухому обезжиренному молоку. Гран-при конкурса досталось двум видам масла: любительскому и традиционному. Сообщает ИА «СеверИнфо».