В Кирилловском районе на территории историко-этнографического комплекса «Заставка князей Белозерских» появится «Вкусный молочный музей СМС». Открытие запланировано на 18 мая, в День музеев. 

Аббревиатура «СМС» переводится, как сыр, мороженое, сгущенка. Одним из направлений деятельности нового учреждения станет изучение истории молочной продукции в Вологодской области. Посетители смогут услышать разные мифы о молоке, поучаствовать в мастер-классах, увидеть интерактивные экспонаты и, конечно, продегустировать вологодскую продукцию. 

Вологжане и гости региона узнают о современных технологиях производства молока и молочной продукции. Будет возможность приобрести вкусные «экспонаты» домой. Специалисты музея уверены, что с открытием объемы молочного производства в регионе вырастут. Вологодские молочноперерабатывающие производства находятся в партнерстве с учреждением Кирилловского района. Сообщает ИА «СеверИнфо».