Фото: Вологда РФ
Глава Роскачества Максим Протасов заявил, что Вологодчина имеет все шансы стать лидером по производству сельхозпродукции без синтетических добавок. Это связано с тем, что северные регионы используют минимум добавок и удобрений. Поэтому большие шансы проявить себя с положительной стороны есть у Вологодской, Костромской и Ярославской областях.
Добавим, органическим продуктом является все, что производят без синтетических удобрений и выращивают на чистой почве. Упаковка товара также соответствует определенным требованиям. Кроме того, хранение и перевозка органических и неорганических продуктов должны быть раздельными.
Производители вологодских продуктов под маркой «Настоящий Вологодский продукт» не используют красители и непищевые добавки. Сообщает ИА «СеверИнфо».