Ассоциацию создали с целью обеспечения взаимодействия между предпринимателями, исполнительной и законодательной властью региона. Ее членами стали 10 представителей вологодских и череповецких ресторанов и гостиниц. Ее пополнят сотрудники из Сокола.

Деятельность ассоциация позволит повысить качество предоставляемых услуг в сфере общественного питания и гостиничного сервиса, а также сформирует туристическую привлекательность региона. В том числе профессионалы из разных уголков страны смогут обменяться опытом. 

Также на Вологодчине проекты по организации питания и напитков входят в число приоритетных для инвестирования. Это создаст благоприятные условия для привлечения предпринимателей, упростит вход на рынок, создаст новые рабочие места и позволит оптимизировать затраты и время, требуемые для инициирования нового проекта. Кроме того, инвесторы смогут получать земельные участки без проведения торгов для реализации своих ресторанных инициатив. Сообщает ИА «СеверИнфо».