Губернатор Вологодчины Олег Кувшинников посетил сегодня производственную площадку предприятия, занимающегося изготовлением травяных чаев на основе ферментированного иван-чая и березовой чаги. Организация имеет филиалы в трех областях, один из них расположен в Череповце. На заводе выпускают более 150 наименований продукции, большая часть выходит под брендом «Настоящий Вологодский продукт».
Для изготовления используется местное сырье – кипрей узколистый, ягоды и травы. Иван-чай собирают вручную, чаще всего этим занимаются местные жители на востоке региона и в Устюжне. Как отмечают представители компании, у предприятия более 30 тысяч точек сбыта и в России, и в зарубежных странах. Однако, несмотря на это, продукции с иван-чаем не так много на полках в магазинах.
Недавно внимание к этому напитку привлек президент Владимир Путин, который поддержал предложение вологжанина по развитию данного направления. Глава государства поручил Минсельхозу включить иван-чай в число сельхозкультур. Благодаря этому растениеводы смогут рассчитывать на федеральную поддержку, которая позволит начать выращивать сырье в промышленных масштабах, создавать новые предприятия и рабочие места.
Олег Александрович заявил, что Вологодчина готова содействовать развитию производства иван-чая. У региона для этого есть все возможности: земельные ресурсы, кадры, транспортная инфраструктура и бренд «Настоящий Вологодский продукт». Предприятию, занимающемуся иван-чаем, будет присвоен статус масштабного инвестпроекта. В ближайшее время специалисты выделят участок для расширения производства.
«Вологодская область готова поддержать предприятие и развитие промышленного производства сырья для иван-чая. Для этого наш регион имеет все предпосылки. Это и наличие достаточного количества земельных ресурсов, и кадровый потенциал, и бренд «Настоящий Вологодский продукт», и хорошая транспортная инфраструктура. Мы предоставим предприятию ТД «Русский чай» статус масштабного инвестпроекта, это станет катализатором для развития производства. Продолжим также прорабатывать вопрос с Минсельхозом о присвоении иван-чаю статуса сельхозпродукции», - добавил Губернатор области Олег Кувшинников.
Сообщает ИА «СеверИнфо».