ERID: 2SDnjckNUFt

В летнюю жару, как правило, хочется по максимуму избежать излишне тяжелой и жирной пищи. Отличным выбором в качестве завтрака или перекуса станут полезные коктейли. Они не только питают и освежают, но и способствуют похудению.

Лето хорошо для приготовления всевозможных смузи еще и тем, что в этот сезон можно найти множество свежих овощей, фруктов и ягод, которые как раз таки станут неотъемлемым компонентом полезного коктейля.

Для основы напитка отлично подойдут кисломолочные продукты. В первую очередь, это кефир и натуральный йогурт. Но для разнообразия можно взять ряженку или попробовать любой другой кисломолочный напиток. 

Вологжане для приготовления могут взять продукцию Учебно-опытного молочного завода. УОМЗ ориентирован на выпуск традиционных видов «молочки», поэтому в торговых точках всегда можно найти подходящий кисломолочный напиток: кефир или ряженку. А еще в ассортименте есть биопродукт «Бифилайф», обогащенный бифидобактериями. 

УОМЗ в своей работе ставит на первое место качество своей продукции. Для переработки он использует только свежее высококачественное молочное сырье, полученное от местных вологодских хозяйств. Перед приемкой оно обязательно проверяется в производственной лаборатории, и только если все показатели в норме, отправляется в цех.

Для освежающего коктейля необходимо смешать в блендере замороженные ягоды – клубнику, вишню, чернику, смородину – ростки пшеницы и семена льна, а также кефир от УОМЗ.

Для приготовления напитка, который зарядит энергией, нужно взять пару бананов, ложку какао-порошка, две столовые ложки арахиса, столько же ростков пшеницы, ложку корицы и полтора стакана питьевого йогурта, «Бифилайфа» от УОМЗ или кефира.

Вообще, создание полезных коктейлей – процесс творческий. По сути, в него можно добавить все, что душе угодно. Сезонные фрукты не только станут источником витаминов, но и естественным подсластителем. Заменить сахар также можно медом. Орехи и льняное семя сделают смузи более питательным. А ягоды, сельдерей, яблоки, огурцы и авокадо станут источником клетчатки. 

А вот сладким сиропам, карамели, мороженому и молочному шоколаду в действительно полезных коктейлях не место. Они делают напиток чрезмерно калорийным и богатым на быстрые углеводы. 

Реклама. Акционерное общество «Учебно-опытный молочный завод» Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н.В. Верещагина». ИНН 3525279862.