ERID: 2SDnjdeHmRM
2024 год стал для Учебно-опытного молочного завода ВГМХА им. Н.В. Верещагина богатым на различные новинки в ассортименте. В январе предприятие стало выпускать ультрапастеризованные молочные коктейли, а сейчас УОМЗ добавил новый вкус напитка – пломбирный.
«Учебно-опытный молочный завод готов предложить еще одну новинку в ассортименте собственной продукции – коктейль молочный ультрапастеризованный со вкусом пломбира. Это еще один вкус для разнообразия тем, кто любит брать с собой в качестве полезного перекуса молочные продукты. Коктейль имеет молочный, в меру сладкий, приятный вкус и напоминает нежное талое мороженое пломбир. 
Все вкусовые компоненты коктейля имеют природное происхождение, что подтверждает знак добровольной сертификации «Настоящий Вологодский продукт» на упаковке. Современная технология производства ультрапастеризованных молочных коктейлей позволяет максимально сохранить полезные свойства молока и обеспечить удобство хранения продукта до вскрытия упаковки без холодильника», – рассказала заместитель директора УОМЗ по качеству Екатерина Ожиганова.
Учебно-опытный завод давно занимается выпуском ультрапастеризованной продукции – питьевого молока двух видов жирности: 2,5 и 3,2%. Главная его особенность состоит в том, что, благодаря технологии производства, высококачественному сырью и стерильной упаковке, храниться такая продукция может до полугода. При этом даже не обязателен холодильник.
Прошлой зимой УОМЗ расширил ассортимент ультрапастеризованных продуктов, добавив к молоку молочный коктейль. Тогда был налажен выпуск напитка трех вкусов: шоколадного, ванильного и клубничного. 
Новинка не только пришлась по душе покупателям, но и получила высокую оценку независимых экспертов. УОМЗ не упускал возможность отправить напиток на престижные конкурсы качества, и на данный момент все три вида коктейля уже имеют в своей копилке по золотой медали, а ванильный – так и вовсе две.
Совет вологжанам – чтобы не ждать, когда новинки от УОМЗ появятся в торговых сетях, можно обратиться в фирменные магазины завода, расположенные в разных частях города, а также в селе Молочное. Там можно найти и коктейль с новым вкусом, и вышедший недавно творожный крем. Главное, успеть вовремя, потому что продукция УОМЗ долго на полках не задерживается. 
Реклама. Акционерное общество «Учебно-опытный молочный завод» Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н.В. Верещагина». ИНН 3525279862.