Осень – пора теплых шарфов, пледов и прогулок по желтеющим паркам. А еще осень – это согревающие напитки и сезонные блюда. Одно из самых популярных лакомств этого времени года – какао. А неповторимый вкус ему придадут...

В век информационных технологий все чаще покупатели сознательнее подходят к выбору пищевых продуктов. Советов, как найти качественный товар, превеликое множество. Однако нужно учитывать, что не все так однозначно....

«Молочка» относится к продукции ежедневного потребления. Однако из-за небольших сроков годности ее рекомендуют брать от местных производителей. Для удобства покупателей многие предприятия устанавливают собственные...

19 сентября музей «Дом Вологодского масла», расположенный на улице Октябрьской в Вологде, отметил свой первый день рождения. За год обитель знаменитого бренда посетили более 30 тысяч человек. Здесь проведено свыше 1,1...

Творог – один из наиболее популярных молочных продуктов, поэтому для покупателей он представлен в широчайшем ассортименте. Чтобы выбрать действительно качественный товар, нужно руководствоваться несколькими основными...

С 10 по 12 сентября в Сочи проходил юбилейный Х Международный молочный бизнес-форум ЕАЭС. Традиционно в рамках масштабного мероприятия состоялся конкурс качества молочной продукции. Одним из его участников стал...

Кисломолочные напитки – одни из самых популярных молочных продуктов, с которыми человек сталкивается на протяжении всей жизни. Они вкусные и полезные, а благодаря широкому ассортименту найти продукцию по душе не...

Одно из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий Вологодской области – Учебно-опытный молочный завод ВГМХА им. Н.В. Верещагина. Главный принцип УОМЗ – производство качественной продукции. Чтобы подтвердить уровень...

«Снежок» – один из самых известных кисломолочных напитков в России. Его нежный, сладкий вкус знаком, наверное, каждому. И уж наверняка многие брали его в качестве перекуса в сочетании с белым хлебом. Между тем, «Снежок»...

Ровно 85 лет назад – 31 августа 1939 года – знаменитое сливочное масло, производимое на Вологодчине, получило название «Вологодское». Сделано это было приказом по Наркомату мясной и молочной промышленности СССР. Хотя...